Wir stellen für unsere Heimatstadt Esslingen den GIN Paradies 13, den ersten Esslinger GIN her. Der GIN ist als regionales Produkt für Esslingen in Esslingen hergestellt. Wie bei einer Manufaktur üblich werden alle Produkte in Handarbeit, mit Liebe zum Genuss und in kleinen Chargen erzeugt. Diese Details sind in den Produkten erlebbar.
Neben dem GIN werden in der Manufaktur aus vielen verschiedenen Obstsorten Destillate und Liköre hergestellt. Die Weiterverarbeitung des Wiesenobstes erfolgt als reines Naturprodukt. Die Destillate und Liköre werden nicht geschönt und nicht mit künstlichen Aromen aromatisiert.
Produkte mit Zutaten aus der Natur verpflichten zum nachhaltigen Wirtschaften, daher ist unsere Philosophie, dass wir auf: blühende Wiesen, Vielfalt an Insekten, den Einsatz von eigenen Wildbienen auf unseren Wiesen setzen. Darüber hinaus verzichten wir am Produkt und auch schon in der Herstellung der Produkte auf jeden überflüssigen Einsatz von Plastik.
